本地一家潮州粥店因未能向顾客提供列明消费项目的收据，引发网民热议。涉事粥店事后在社交媒体发文道歉，承认服务管理出现疏漏，但强调经核查后，并未发现有乱收费的情况。
网民Martin Ng上个月28日在Instagram发布视频，申诉他们一行十人在兴隆潮州粥店吃宵夜，结账时共被收取180元，但向店家索取列明消费项目的收据时，却遭到拒绝。
根据视频里的收据照片，账单仅列出180元的总消费额，并未注明每道菜肴的价格。收据也显示，180元的账单包含14.86元的消费税。
事件随后在网上引起热议。
有许多网民认为这个价格合理，味道也比一般的菜饭摊好。有些人也指出，店家已经给予事主优惠，而且价格公道，事主不应小题大做。
“一个人才$18，现在去食阁吃饭都比这还贵。”
“潮州粥是本地较贵的食物之一，不要期望价格会低。”
“我很常光顾这家店，而且我根据桌上的菜肴算了价格，大概是$183，他们收你$180。他们的收银系统或许不能提供明细收据，但那不代表你被多收钱了。”
不过，事主也一一耐心解释，他的关注点不是价格，而是店家应该提供明细收据。
他说：“重点不是贵不贵，而是店家为什么不能提供明细收据？是有什么想隐藏的吗？”
他也质疑，自己消费了$180，要求明细收据是否算过分。
也有网民力挺事主，表示能够理解他的出发点。
粥店承认未及时提供消费明细并致歉
涉事的兴隆潮州粥集团昨天（9日）在Facebook发布道歉声明，表示事件发生在上个月27日凌晨，地点是旗下位于丹戎加东路240号的分店。
声明指出，当晚共有十名顾客分坐两桌用餐，结账时要求店家提供完整的消费明细，但店家未能及时提供，导致顾客有不愉快的用餐体验。
集团承认，这是服务管理上的疏漏，并向涉事顾客致以诚挚歉意。
不过，集团强调，事后已核查当天的消费记录，确认不存在乱收费的问题。
公开明细收据 列出菜肴价格
店家也在道歉帖文中附上一张列明菜肴及价格的收据。
根据收据，顾客共点了两道鱼类菜肴，分别收费23元和20元，其他菜肴则各点了两份，包括共30元的大肠、24元的猪肉类菜肴，以及多道总值介于12元至16元的菜肴。
此外，账单还列出12碗粥，共收费9.60元，以及两份咸蛋，共收费2.40元。
不过，这张收据显示的总额为181元，比顾客先前展示的180元收据多出1元。
而收据上注明的日期为10月28日凌晨1点01分，与店家声明所指的10月27日凌晨有出入。
集团表示，店内每道菜肴均有标明名称及价格，只有部分海鲜以时价计算。
针对顾客反映的问题，集团承诺改善收银系统，并加强新员工培训，以避免类似事件再次发生。
集团表示，已在本地经营超过20年，一直珍惜顾客的信任，未来将持续改善服务，并再次向涉事顾客及广大消费者道歉。
兴隆潮州粥集团在Facebook发文致歉。（图：Facebook/兴隆潮州粥）
