马来西亚榴梿进入盛产季,迎来大丰收,价格跌至谷底。被誉为“榴梿之王”的猫山王,甚至跌至每公斤9令吉(约2.9新元)。
面对榴梿大海啸,大多数马国榴梿摊贩叫苦连天,但并非所有摊主都跟随降价潮,也有摊主逆势而行,别人的猫山王卖9令吉,他们却以每公斤35令吉(约11新元)至68令吉(约21新元)出售,主打榴梿品质,每天销售量可高达700公斤。
位于柔佛州新山的“小老板榴梿”,营业11年,这个季节售卖的榴梿主要以猫山王为主。35岁的榴梿摊贩魏俊权接受《8视界新闻网》访问时说,他售卖的顶级猫山王,每公斤68令吉。
在同个地点营业37年的“阿东榴梿”,售卖的榴梿品种,包括猫山王、红虾、青龙和D24等,其中猫山王最为畅销。42岁的摊贩李耀扬说,他售卖的猫山王售价为每公斤35令吉。
据业者说,猫山王榴梿的等级,可分为A级(顶级)、B级(标准级)和C级(加工级)。
两名摊贩说,虽然他们的猫山王价格,比市场上的高出许多,只要品质好,就不担心销售量受影响。
两人皆表示,市场上便宜的猫山王,榴梿树的树龄较年轻,因此在香气、口感和风味层次上有所差别。
新山”阿东榴梿“摊贩李耀扬。(图:李耀扬)
李耀扬说,他的摊位售卖的是“老树猫山王”,树龄介于20年至30年,属于顶级,特点是老树结果、自然熟成后掉落,果肉口感绵密,香气浓郁。老树的产量相对有限,结出的果实也较少。
新山“小老板榴梿”摊贩魏俊权。(图:魏俊权)
魏俊权也说:“老树和新树所产的猫山王品质差别很大。品质好的猫山王在打开果壳时,浓郁香气便会扑鼻而来,甚至还没入口就能闻到明显果香。至于年轻树所产的猫山王,口感通常较逊色,果肉可能较为粗糙,甚至略带硬感,香气也没有老树猫山王来得浓郁。”
李耀扬的顾客都是熟客,一些甚至是20多年的老顾客。 他们重视榴梿的品质,价格是次要。
他说:" 今年整体销量有所增加,目前每天可售出约600至700公斤榴梿,其中猫山王占总销量约八至九成。”
魏俊权也透露,他刚在一周前搬到新地点营业,每天能销售300公斤的猫山王,对他来说相当不错。
另一家位于柔佛再也(Johor Jaya)的榴梿摊Hohojiak Durian售卖的猫山王是每公斤20令吉(约6.25新元)起跳。(图:施俊豪)
不打价格战 以优惠配套吸引顾客
另一家位于柔佛再也(Johor Jaya)的榴梿摊Hohojiak Durian售卖的猫山王从每公斤20令吉(约6.25新元)起跳。
42岁的摊主施俊豪受访时表示,在市场掀起削价战之际,他们选择以促销方式吸引顾客购买更多榴梿,而非一味压低售价。
他说:“如果一次购买10公斤的猫山王,可享有148令吉(约46新元)的优惠价格,便宜52令吉。”
施俊豪指出,部分同行以极低价格售卖猫山王,主要是希望吸引更多顾客上门。
“有些同行为了吸引顾客,把价格压得很低,但限制每人只能买一个榴梿。我这里是300至500公斤任你买。我也可以卖得很便宜,但如果每人只能买一个,即使大排长龙,又有什么意义?”







