英国英格兰将禁止将活龙虾直接投入沸水里烹煮，并规定在烹煮活龙虾时，必须先将其冷冻，或使用电击击晕，任何活体的煮沸行为，将被视为违法。
据英国媒体《卫报》(The Guardian)报道，作为英格兰政府改善动物福利战略的一环，活煮龙虾将被禁止，相关措施也将包括取缔笼养蛋鸡，和终止幼犬养殖场。
该媒体引述政府部长的话说，活体煮沸不是一种可接受的甲壳类动物致死方式，并将发布替代的指导指南，以更为人道方式宰杀。据悉，此烹煮法在瑞士、挪威和新西兰已属违法。
当地动物福利慈善机构（Animal welfare charities）指出，在烹煮前使用电击枪击晕龙虾，或将其置于冷空气或冰块中冷却，是更为人道的方式。
根据报道，这项禁令建立在保守党于2022年提出的一项法律，该法律指出，包括章鱼、螃蟹和龙虾在内的无脊椎动物，具有感知能力，与其他动物一样能够感受到疼痛。
当地慈善组织甲壳类动物关爱组织（Crustacean Compassion）首席执行官本斯特金（Ben Sturgeon）对相关计划表示欢迎。
沸水烹煮是一种酷刑
他指出，当活生生且有意识的动物被投入沸水中烹煮时，它们会遭受数分钟剧痛，这是一种酷刑，且可完全避免，因此应采取像电击致昏更为人道的替代作法。
工党于星期一公布这项策划已久的战略，其中包括其他改革措施，如取缔鸡笼和猪产仔栏、终止幼犬繁殖场、禁止对狗使用电击项圈展开咨询，以及为养殖鱼类引入人道屠宰要求。
这些提案也将收紧狩猎规则，禁止在繁殖季节猎杀野兔，并终止追踪狩猎，即事先铺设动物气味轨迹供猎犬追逐，后骑马者跟进的做法。
英格兰及威尔士绿党对政府的计划表示基本欢迎，但认为政府可做得更多，例如终止赛狗运动。威尔士将于2030年禁止赛狗。
