中国河北被曝在大白菜装运前蘸取甲醛溶液保鲜，当地政府证实情况属实，已对相关人员及车辆依法采取强制措施，并紧急追溯涉事白菜流向，展开全面排查。
综合《澎湃新闻》、《现代快报》报道，博客“渔猎齐哥”发布揭发大白菜收购商违规使用甲醛溶液保险的现象。
他在河北省张家口市康保县屯垦镇随机挑选多个装载大白菜的收购商，发现都有在装车前蘸取甲醛溶液保鲜的情况。
视频中，一名正在装车的货车司机说，这批大白菜将运往江苏宿迁。现场人员则表示，蘸取甲醛溶液后可以保鲜两至三天。
博客随后称，在安徽合肥某市场的大白菜中检测出甲醛，并确认大白菜来自河北。
多部门介入调查 甲醛不得用于食品加工
康保县人民政府昨天（22日）发布情况通报称，针对网上反映的问题，当地第一时间组织农业农村、市场监管、公安等部门展开调查，初步核查确认，视频反映情况属实，属于收购商为蔬菜运输保鲜，在装运过程中实施的违法行为。
目前公安部门已对相关人员、车辆依法采取强制措施。案件正在进一步侦办，同时紧急追溯涉事白菜流向，并对全县蔬菜收购、运输、销售环节展开全面排查。
据报道，蔬菜中的甲醛可分为内源性和外源性。内源性甲醛是生物代谢过程中自然产生的，存在于多种食物中，含量极少。外源性甲醛则可能因食品加工、运输和销售过程中的人为不当使用产生。
中国《食品安全法》和《农产品质量安全法》明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂生产经营和使用，以任何方式在食品中添加甲醛均属违法。
康保县政府表示，将对发现的违法违规行为依法严肃查处，以保障蔬菜供应安全。
事件曝光后，北京丰台微信公众号昨天（22日）晚上发声明表示，北京新发地农产品批发市场第一时间启动全链条溯源排查，经全面核查，涉事康保县问题白菜未流入新发地市场，首都“菜篮子”供应安全稳定。
