韩国业者推出泡菜能量饮品

泡菜口感清脆、味道酸爽,是韩国人餐餐必备的食物。而将泡菜制成饮料又有多少人能接受呢?就有业者大胆推出泡菜能量饮品,希望泡菜不只出现在餐桌上,也能成为口袋美食。

这款看起来像水果汁的饮料其实是由白泡菜的浓缩液制成的。白泡菜是目前所有泡菜的鼻祖,因为不使用任何辣味调料,因此口味比辣白菜更清爽,老少咸宜。一袋饮料130毫升,民众可在便利店购买。

这位年轻食客试喝后表示,这款饮料适合搭配烤肉,开胃又解腻。这位年长食客说,白泡菜看起来简单,做起来难,现在很少有人自己制作,相信这款饮料能获得家庭主妇的欢迎。韩国人多来年努力发扬泡菜文化,去年正式将11月22日定为泡菜日。

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