法国巴黎水族馆以水耕法种蔬果 有助减少碳排放

法国巴黎一个水族馆,在饲养鱼儿给游客观赏的同时,也利用鱼缸来培植农作物。馆方相信,这种水耕法能够减少未来食品生产中的碳排放。

位于巴黎的这个水族馆,在大约一年前设立了一个新的生态花园。馆方以水耕栽培法,将鱼儿和植物放在20米长的鱼缸里。

水族馆员工表示,鱼儿富含氮的粪便,是有助植物生长的肥料。植物同时也帮助净化水质,并为鱼儿提供氧气。

在人工灯光的照射下,蕃茄、辣椒、茄子和草莓等农作物欣欣向荣,还开始长出果实。这里生产的有机蔬菜都能够食用。除了保持水质一致和喂鱼之外,这种水耕法几乎不需要维护。

由于水族馆里面没有蜜蜂传播花粉,工作人员得要以人手为植物授粉。欧盟报告指出,各国可以透过水耕生产,来减少进口食品,这样一来,也能减低运输食品时所产生的二氧化碳排放。

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