美国纽约市下个月将启动全美规模最大的路边垃圾回收计划，收集有机废料制成堆肥，减少废弃物也缓解施肥瓶颈。当局希望这能减轻非盈利组织和志愿者的负担，并提高垃圾循环率和环保意识。
纽约市联合广场的农夫市场除了售卖新鲜农产品外，也回收食物残渣和过期食品，每年可收集大约500吨食物废料。不过当地多年来一直缺乏有组织的食物残渣循环计划。为了更有效循环食物垃圾，当局将启动一个200万美元计划，每个星期向皇后区的200多万居民回收可制成堆肥的废弃物。
美国纽约市环卫局公共事务助理处长古德曼表示：“我们尽量简化程序，你不须要想我是否合格，是不是要这个或那个，就直接把你们的有机废弃物拿出来，一些有机回收项目不回收肉类和奶制品，我们全都收。”
一些垃圾也将用来制成泥土，可售卖或供当地公园使用，一部分则降解成生物燃气用来供暖。纽约市目前只有大约两成的垃圾获循环再使用。
美国哥伦比亚大学可持续发展政策与管理研究项目总监科恩表示：“将垃圾运往填埋场的价格昂贵，你需要运输，还要给小费。理论上,堆肥计划制造的产品还可能带来收入。”
当局希望新计划能推动民众改变处理垃圾的习惯，最终将计划推广到整个纽约市。
