美国25州至少162人感染沙门氏菌，54人因此住院，而这波疫情竟是黄瓜引起。
美国疾病控制和预防中心在星期三（5日）发布一份报告表示，联邦和州级机构正在调查这波疫情，而数据显示，可能是受沙门氏菌（Salmonella）污染的黄瓜导致人们受感染。
沙门氏菌可以引起严重，甚至致命的感染，尤其在老幼弱人群当中。健康的人受感染后可能会出现发热、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。在罕见情况下，细菌甚至可能进入血液，引发更严重的感染。
当局日前检测到Fresh Start Produce公司的产品样本中含有沙门氏菌，因此在两天前召回运往14个州的黄瓜，但这些黄瓜可能已经运往更多州，或重新包装后出售。
报告提到，这波疫情从3月11日开始，一直持续到5月中旬，受影响的患者来自哥伦比亚特区以及25个州。
美国每年都有大约130万起沙门氏菌病例，主要由食物引起，导致大约2万6500人住院和420人死亡。
美国疾病控制和预防中心以及美国食品药品监督管理局同时也在调查涉及23个州的158起沙门氏菌感染病例的疫情，并在确认两波疫情是否与同一种食品有关联。
机构指出，大多数人无需特定治疗即可康复，也不用服用抗生素。
