全球粮食价格上涨导致向来依赖进口的古巴在过去一年面对严重的食物短缺。当地政府希望促进农业生产，以应对长期的粮食危机。
这一年多来，古巴的面包店外每天都排起长长的人龙，食物短缺导致牛奶，鸡肉和大米等基本食品的价格猛涨，令古巴民众吃不消。
一名妇女说人们最担心面粉短缺，因为面包是古巴人重要的主食之一，古巴政府这个月宣布面粉的供应量将减少30%直到今年7月而蔗糖的收成只有约30%，创下百年来的新低，严重威胁了国内的供应。
古巴的食物部门官员说政府面临财务危机因此短期内无法进口小麦。联合国粮食及农业组织的报告显示，截至四月全球食品价格指数年比上涨30.8%，是2014年以来的最高水平。
美国-古巴贸易经济委员会主席卡武里奇表示：“再加上运输成本的增加，古巴正花更多的钱购买更少的产品，接下来几个月里这种情况不太可能改变。”
古巴政府上个月宣布通过多项具体新措施，包括降低农业生产的水电费希望促进国内食品生产以改善食品短缺问题。
