美国华人厨师打造高档中餐 打破“廉价盒饭”刻板印象拿下米其林

在美国,一般人对中国菜的印象就是简单便宜的打包盒饭。但随着当地华裔社群扩大,有华人厨师就试图打破刻板印象,开设高档中餐厅,甚至拿下米其林星级,希望搭建起传统中餐和精致料玛 里的桥 

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