印度限制部分白米出口导致全球白米供应吃紧，另一个稻米生产大国泰国的农民则看准机遇，趁着全球米价高涨之际提高产量，希望赚取更高的收入。不过种植稻米高度依赖雨水，厄尔尼诺现象让泰国多地陷入旱季，泰国政府发出通告劝请米农不要大幅提高种植产量，以节约用水。