晨光|潮流解码:纯素食主义抬头 绿色应用受欢迎

绿色消费意愿催生出专门针对纯素食社群的社交媒体平台,这类平台能让用户搜寻所在城市的植物性食品和其他绿色产品。
近几年来,绿色饮食文化和使用可持续的日用品已在日常生活中立足。绿色消费意愿也催生出专门针对纯素食社群的社交媒体平台。

26岁的邱郁婷是一名纯素食者,她原本吃荤,但三年半前在美国饲养了宠物后,萌生改变饮食习惯的念头。和两年前刚从美国搬来新加坡时相比,邱郁婷发现现在的纯素食选择变多了。

更多餐饮业者也注意到纯素趋势,而在食材或产品上为消费者提供更多选择。今年三月开始营业的植物类食品专卖店Love Handle认为,本地市场还有很大的发展空间,所以不只售卖自家腌制的植物肉类和其他植物类食品,也在同个屋檐下经营素食餐厅。

然而,要在日常生活中找售卖纯植物性的食品或用品,经常得花时间上网搜寻。邱郁婷所使用的社群应用程序abillion便能让用户搜寻,包括新加坡在内的植物性食品和其他绿色产品,方便消费者寻找更环保的产品。

平台是由一家在2017年创立的本地科技公司开发,以用户的评论和分享吸引关注绿色饮食文化和可持续生活的人群,同时让制造商和零售商跟目标顾客群接触。公司会把应用程序上收集到、由用户上传的信息,免费发布到网上,希望借此提升公众和商家对绿色生活的意识,鼓励商家开发更多绿色产品。

应用程序的用户来自160个国家,其中女性占了70%,千禧一代和Z世代的用户占总数一半。来自美国、阿根廷、南非和英国的用户人数居前四位。
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