晨光|晨光聚焦: 疫后新消费形态 商场转换经营战略

【晨光第一线】在后疫情时代,购物商场如何为消费者提供新的购物体验


购物中心是线下消费市场的主流场所,也是城市商业活动的重要组成部分。然而,面对网络购物和疫情的双重冲击,购物中心的生存也面对双重挤压。随着防疫松绑、市场重新开放,你到商场时是否发现租户组合已有所不同,体验式消费种类有所增加,而这些转变都是有准备的购物商场在疫情期间的积累,就待疫情后迎接新的消费形态。

国际支付公司Adyen在2022年的调查发现,新加坡有很大一部分的消费者认为,与线上相比还是更喜欢在店内购物。所以这有很明确的区别。消费者在线上购物是图方便,但将近70%的消费者希望在实体店购物享受体验和探索。

而本地一些商场在一年前已经开始做准备,通过调整租户类型、提升科技加强体验式购物。在本地拥有四个购物商场的联实资产,从去年开始,为旗下几间购物商场的租户类型注入新血脉,引进更多饮食和服饰类型租户。除了调整租户类型,公司也充分利用商场中庭供消费者玩游戏、放松和探索的空间。巴耶利峇中心就会带入Gamebox设施,313@索美塞也会不定期引进娱乐表演、展览以及活动。

新加坡零售管理学院高级经理吴美霞就表示,购物中心正在成为人们可以体验事物的迷人场所和文化热点。如今,顾客不仅可以被动地购物,还可以在各种餐厅见面或参加多种娱乐活动。

为了扩充餐饮体验,远东机构旗下的乌节中央城,自2021年12月开始在商场带进本地线上初创烘焙品牌,提供两到六个星期、免租费的试用空间,并包含齐全的烘焙设备。参与计划的烘焙店至今已超过16家,有不少是在疫情期间萌生的生意点子。

另外,商场也逐渐打破依赖单一主力租户的传统模式,尝试更多元化的租户组合。在过去主力租户如知名零售品牌、百货公司或超级市场大多占据30%到40%的商场面积,但如今多数面积缩小。而且一家商场可以有好几个主力租户,当中有不少是非零售租户,比如教育中心、小众餐饮体验、图书馆,更多商场也在公共空间打造游乐场或花园,打造融合娱乐休闲、餐饮和购物于一体的消费体验。
 

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