晨光|晨心诚意:视障者进厨房易受伤 创意厨具助安心烹饪

市场面上的厨具,很少考虑到体障或视障者的需求。尤其是视障者在烹煮时,需要用到菜刀、煤气炉等厨具,但是由于厨具不适合他们使用,因此很容易弄伤自己。

视障人士的困境引起本地设计师詹永胜的注意,他联络了新加坡视障人士协会,邀请视障者黄素银跟他合作,实验和开发适合视障者使用的厨具。两人开发出的厨具包括具有锯齿状边缘的护刀器,以及具有托盘的砧板。

詹永胜设计了特制厨具之后,积极寻找生厂商,不过都不太成功。后来,一家潮玩设计公司业者觉得这厨具设计新颖,而且能很好地帮助视障者,因此主动找上了詹永胜寻求合作。

潮玩设计公司在获得生产权之后,就和詹永胜进一步讨论,要怎么把产品变得既好看又好用。尽管疫情延误了计划,但公司预计将能在今年把产品推出市场,并在网络平台出售。

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