狮城有约 | 大数据新视力:食物价格通胀

大数据新视力:食物价格通胀

《新传媒新闻》和公共政策研究所走遍全岛26个市镇,共821间咖啡店、小贩中心和食阁,记录了2418个摊位的鸡饭、杂菜饭、咖啡乌和冰美禄的价格(记录于2022年11月),发现这些食品的平均价格同2017年相比都增加至少一成。

其中增幅最多的是鸡饭,今年的平均价格是3.80元,同2017年的3.09元相比,增加了23%。一盘两菜一肉的杂菜饭也从2017年的3.09元增加到3.44元,增幅为11%。

咖啡乌的价格同五年前相比增加17%。2017年只需要0.93元,而今年的平均售价是1.09元。冰美禄五年前只需1.50元,现在贵了超过两成,要1.81元才能买到。

近期食材成本上涨,不少摊贩感叹生意难做。专家表示租金和水电费的上涨也雪上加霜。

尽管如此,为保住顾客一些摊贩表示宁愿少赚也尽量不起价。但也有摊贩透露如果局势不见好转,将酝酿起价。

学者表示全球的供应链目前正在缓慢恢复,各国政府也在积极对抗通胀,预计通胀率明年有望下降。

想要知道住家或工作场所附近,哪里用餐最便宜?查询这个饭食饮料价格网站,就能比较全岛鸡饭、杂菜饭、咖啡乌和冰美禄价格。

智慧地图ESRI公司利用这些数据,为《大数据新视力》开发了一个查询这四种食物和饮料价格的应用网站。

公共政策研究所的调查员是通过摊贩的价格板收集价格数据,如果摊贩没有标明价格,调查员便会口头询问摊贩相关食物或饮料价格,并记录下来。这项调查是在2022年10月和11月期间进行,所记录价格之后或可能出现更动,摊位也有易主的可能性。网站价格数据仅供参考。

使用说明:
1. 输入想要查询的地址或邮区号码。
2. 点击下方圆形图标,选择想要查询的饭食或饮料。
3. 系统就会列出500米范围内最便宜到最贵的饭食或饮料,并提供地址等讯息。

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