前线追踪 | 150元邻里购物券可以在邻里商店买什么好料?

负责人说,10元能买到鲍鱼,20元干贝能熬一大锅汤。

年关将至,今年头发放的300元邻里购物券正好让国人用来办年货。其中150元可用在大型超市,另外150元可在邻里商店和小贩中心使用。《前线》到维多利亚批发中心走一趟,发现150元可买干粮、海产,选择其实不少。

海味店负责人蔡为明说,他们会根据顾客的预算来推荐食材。

“每一个产品我们都比较清楚它的用途,或者它的价位,或者它的品质。所以一般客户喜欢过来,就是会查询一下或者会问他要煮的这道菜是要焖或者炒,用的是哪一个食材,我们会介绍。”

鲍鱼10元买得到  香菇5元有得找

“比如说,你要讲这干贝,这个100克是28块,当然有便宜的20块,那就看你要选哪一个。那么一个20块100克,它熬出汤来,可以起码做火锅给十个人喝。”

蔡为明表示,店里也供应不同种类的香菇,差别在香气:“所以它有两个不同的味道,那么煮起来它的整锅菜就不一样。那么这些比如说100克15块。你这15块也可以做出一道菜出来。便宜的也有6块、6块半、4块半都有。”

另外,鲍鱼的价格主要是看重量。比如说,80克的是十元。180克是17元。蔡为明说:“这个你煮汤、炖汤都可以的。那么稍微弄热了拿来吃也很简单,很直接的。”

买气不如去年  海味店负责人:冠病改变生活习惯

为了帮助本地家庭缓解生活费上涨的压力和刺激邻里商店的买气,政府上个星期二(1月3日)发放第三轮社区发展理事会邻里购物券。每户家庭可获300元邻里购物券。

蔡为明也是维多利亚批发中心的商联会成员。他说,邻里购物券吸引了一些人到这里购物,但今年新年的买气不如去年。

“我看都跟去年比会差个百分之二三十。可能就是这个冠病的问题,那么整个生活习惯有一些改变,那么家里的互动会比较少,所以这些家庭聚会会比较少,所以形成了整个买气会比较差。”

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