焦点 | 养菇场疫情下增产有高招

位于林厝港梁宙弯的鲜菇农场,在冠病疫情期间,响应政府的号召,改变20多年的养菇方式,很大程度上填补了过去两年的鲜菇需求缺口。农场目前的年产量已经超过160公吨,比疫情前多了六成。

为了加倍生产,农场正在增建多十个菇棚。但却不敢注入太多资金引进新科技、新器材。农场也致力于促进可持续性发展,把鲜菇收采完毕之后剩下的菌包,经过机器搅碎处理之后,可以回收再利用,制成种植小麦草的堆肥。

相关标签
  • 焦点
  • Focus
  • 永续发展
  • sustainability
  • 食品供应链
  • 焦点

    聚焦天下,关心时局。深入浅出,分析国际动态,掌握狮城脉动。

    广告