永续发展与环境部长傅海燕认为,如果善用科技,本地农产品一样可以做到价廉物美,并具有一定的市场竞争力。
傅海燕:利用科技 压低成本
傅海燕指出,由于我国土地有限,人工也不便宜,所以传统农业方式会让本地农产品在价格方面缺乏竞争力。
“我们就是要往这些所谓的这个垂直农场来着手,就是说我们能够在固定的温度下面,不会受这个太阳的影响,然后有一定的这个供应水的问题,不会太多也不会太少。那供应出来的品质又不需要用到农药,而且它的生产规模,可能是比传统的这个农场高出10倍。因为新加坡的土地少,我们就是要更加用心地用到科技,希望就是尽量能够把这个成本给压低。”
沈颖:锦簇社区计划 培养4万多名社区园丁
冠病疫情发生后,全球粮食供应受阻,这突显了粮食供应可持续性的重要性。
近年来,社区菜园深受居民欢迎。国家发展部兼外交部高级政务部长沈颖说,通过锦簇社区计划,全岛已经有超过1700个社区菜园,同时也培养了超过4万名社区园丁。她认为,社区菜园的好处就是能让居民,尤其青少年更了解“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
吴庭宽:小孩看到蚯蚓拔腿就跑
Nature's International Commodity 农场创办人吴庭宽认为,有必要让学生习惯炎热的天气、敢于弄脏双手,才能让他们更了解大自然。“我们看过一些学生就来,看到蚯蚓就跑不见了,他们有一点不敢动,没有接触到大自然,所以我是觉得说,这个东西还是需要一点时间。”
陈之财:宜居家园可让他安心照顾家中老小
本地艺人陈之财是一个很喜欢旅行的人,出国旅行能够让他有些空间很好地把“艺人”的身份“隐藏”起来。疫情期间,他开始骑脚踏车到我国多个角落寻幽探秘。陈之财认为,宜居家园应该是一个能够让人有信心教育下一代和有能力照顾上一代的落脚地。
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