马来西亚的榴梿向来以西马品种闻名,东马沙巴州的山榴梿较不为人知。沙巴立下成为本区域榴梿中心的目标,通过举办市集和比赛推广当地种植榴梿。
在这场榴梿大赛中,13个品种的榴梿争夺王中之王的荣衔。形状、颜色和味道是评选标准。这种源自婆罗洲森林,被称为“浓味榴梿”的红肉榴梿,因为肉色鲜艳光滑而虏获人心。
沙巴榴梿和热带水果种植者协会主席伊万斯说:“我很荣幸介绍另一种榴梿,它的颜色和味道就像一盒巧克力,你永远不知道下一口会尝到什么味道。”
沙巴州是不少稀有榴梿品种的产地,有黄肉、橙肉、血红肉榴梿。这类野生榴梿树的分布面积不到100公顷,虽然没有广泛种植,却代表了沙巴州丰富的生物多样性。
农场负责人刘莉莉说:“许多中国游客都在寻找沙巴榴梿,尤其是红肉榴梿。”
山榴梿据称还是较健康的选择。
榴梿种植者徐文建说:“无热气,糖分不高,胆固醇不高。没有名种这样(可以吃多一点)对对它不会像名种,吃多,很多是爆血管,血压高。”
专家指出山榴梿树生命力、抗病能力强,但还需采取更多措施来保护它们免受环境威胁。
沙巴州农业部研究员达洋诺尔说:“雨水过多不利榴梿生长,其次是森林砍伐快速发展会破坏榴梿的自然栖息地。”
通过种植杂交品种和展示珍品,沙巴人将榴梿产业带到新高点,不仅促进当地旅游业的发展,也提高农民的收入。




