被形容为饮食界最高荣誉的《米其林美食指南》，公布了第一份针对马来西亚吉隆坡和槟城的美食推荐名单，当中隆槟两地各有两家餐馆获得一星评级。
这四家餐馆分别是吉隆坡的Dewakan和DC Restaurant, by Darren Chin，以及槟城的Auntie Gaik Lean's Old School Eatery和Au Jardin。
不过马国这次名单并没有餐馆获得二星和最高荣誉的三星评级。
根据马国东方日报报道，Dewakan主要使用本地食材来展现现代大马风味菜肴；DC Restaurant, by Darren Chin则以法国经典美食闻名，主打的是海鲜及当地农产品。
至于Auntie Gaik Lean's Old School Eatery供应由主厨提供秘方制作的土生华人美食；Au Jardin则专门提供精致的欧洲美食和微妙的马国风味。
32店荣登“必比登”推介名单
米其林同时也公布了必比登（Bib Gourmand）推荐名单，共有32家餐馆或摊位入选，对象同样是吉隆坡和槟城两地的餐馆，是评审员认为物有所值的美食。
其中在吉隆坡，入围的就有阿喜肉骨茶、海脚人海鲜粉鱼头米、禤记瓦煲鸡饭、甲洞大街兴记肉骨茶、南香鸡饭等和Dancing Fish等。
至于槟城方面，则有正宗桥头福建虾面、鸭血咖喱面、明秦炭烧鸭蛋炒粿条、槟榔律驰名叻沙、Ivy's Nyonya Cuisine和湾岛头叻沙等。
米其林。（图：马来邮报）
东主：对入围感到心虚
获列“米其林必比登”的正宗桥头福建虾面东主刘永宁（38岁）受访时表示，该福建面档口已经营了62年，从其祖父时代就开始经营，而他是第二代经营者，直接从祖父手中接过生意。
针对获颁发米其林殊荣，刘永宁指出，这让他感到非常意外，从来没想到自己可以获得米其林。
“但获得此殊荣，也让我感到心虚，毕竟在槟城还有更好吃的福建面（意指虾面），我不认为自己的福建面是最好，加上大家对食物的口味因人而异，若十名前来光顾的顾客，有六个人吃得满意，我也感到心满意足了。”
其它受访的业主都纷纷表示，顾客一般是当地人，当中包括许多上班族和老顾客，因此仍然维持原本价格，不会轻易涨价，除非物品价格高涨，迫于无奈下才调涨价格。
另外，还有其他61家餐厅或摊档入选指南，当中34家来自吉隆坡，27家来自槟城。而上榜的美食中，就包括了马来西亚人熟悉的肉骨茶、鸡饭、娘惹糕、虾面、亚三叻沙、咖哩面等。
《米其林指南》的历史可以追溯到1900年，并在1926年开始实行向高级餐厅授予星号标示的机制，1931年开始启用三颗星级的评等系统。
