免费营养餐中毒频发 印尼政府下令涉事厨房停业

印尼免费营养餐计划频频导致食物中毒。(图:法新社)

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印度尼西亚的免费营养餐计划频频导致食物中毒事件,当地政府下令涉事厨房暂停运作,但有关计划还是会在全国继续推行。

《雅加达邮报》报道,负责推行计划的国家食品局下令涉事厨房停止运作,以便进行调查、提升设施。不过,食品局局长达丹说,当局还是会继续在其他地区推行计划,并同卫生部和食品与药物管理局合作,加强监督。

达丹也说,总统普拉博沃已经指示他加速推行免费营养餐计划,因为还有很多孩童和家长还未受惠。

卫生部长布迪也证实,当局和食品与药物管理局会监督计划的推行,社区医疗中心和区域保健机构可以通过系统,每天上报食物中毒个案。学校的保健部门也会在派发营养餐前进行检查。

政府也同意为供应营养餐的厨房制定最低营养标准和风险管理要求。一些地方政府也加强监管,包括规定营养餐必须在烹煮后的既定时间内食用以及设立紧急响应团队应对食物中毒事件。

国家食品局的记录显示,截至上个月底,免费营养餐计划推行以来,全国共有6457名学生食物中毒,涉事厨房至少72个。

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