【摘要】
本地一间新植物肉工厂可制造的植物肉量,相当于我国每年平均的鱼类供应量,能协助我国在2030年前满足生产三成营养需求的目标。
【适合源流】
中一高级华文、快捷华文
【词汇】
1. 营养 yíngyǎng:Nutrition
2. 烹煮 pēngzhǔ:cook
3. 鹰嘴豆 yīngzuǐdòu:chickpeas
4. 豌豆 wāndòu:pea
5. 鲑鱼 guīyú:salmon
6. 永续发展 yǒngxùfāzhǎn:sustainable development
7. 推介 tuījiè:recommend and promote
8. 蛋白质 dànbáizhì:protein
【课堂活动:看一看,说一说】
同学们,你们会选择购买植物肉制成的食品吗?说一说你的理由。