理解问答:失聪小贩炒菜头粿养大四子女

吴令和。(图:新闻截图)

适用年级:华文(低年级)

  在本地,失聪小贩并不多见。小贩需要与食客交流,每一名食客的需求又不一样,无法听到食客说话的失聪小贩如何克服这方面的挑战?
  带着助听器的吴令和通过手语翻译员告诉记者:“我会读唇语,再加上我们的菜单只有白的、黑的、还有黑白菜头粿三个选择。食客只要比手势说要打包还是要在这里吃;要辣椒或不要辣椒就可以了。没有什么问题。”
  冠病疫情期间,人人都得戴口罩,这对于靠着读唇语的吴令和来说,无疑是一项挑战。但当小贩多年的他自有一套方法。为了更方便顾客点餐,吴令和和同为失聪的妻子自制了“菜单”,贴在摊位前。
  环境局人员也特地在他的档口前贴上告示,告知食客摊主是失聪人士,吁请他们谅解。
  吴令和坦言,已记不清自己是天生失聪还是因为小时候发高烧所致。他读完六年失聪小学后,就到工厂学技当焊工,有空便和姐姐、弟弟一起到爸爸的菜头粿摊位帮忙。
  “我负责在后面炒菜头粿,我父亲最爱吃我炒的菜头粿。”
  吴令和的父亲和母亲在1980年代相继过世后,三姐弟便一起经营生意。但弟弟随后离世,姐姐也有了自己的家庭,留下26岁的吴令和独自继承父业。他沿用父亲的招牌“老吴菜头粿”,继续在珍珠坊熟食中心炒着一盘盘香喷喷的菜头粿。
  1993年,吴令和决定将摊位搬到锡安路河畔熟食中心。摊位前贴着他和多位明星的合照,以及他多年来赢得的美食奖状,证明他的厨艺名不虚传。他骄傲地表示,许多旅客远道而来,就是为了一尝他的菜头粿。
  吴令和一天能卖500到700盘的菜头粿,周末能卖更多。他每天早上11点多开始准备开档,一直到晚上9点收档。就这样每天开开心心、平平静静地卖了40年的菜头粿,带大了四名子女。
  如今,四个孩子都有各自的事业,其中三人更已成家。吴令和表示,子女们不太愿意接手菜头粿摊位,他也不会勉强,但对菜头粿充满热忱的他还没有退休的打算。
  “看到顾客把盘上所有的菜头粿都吃完,那是让我最高兴的事情。能靠着卖菜头粿将子女们带大,我感到很骄傲,我会一直做下去。”

(改写自2022年10月15日新闻:靠着顾客“指指点点” 失聪小贩炒菜头粿养大四子女

问题1:失聪小贩会面对什么困难?吴令和怎样克服这个困难呢?

问题2:吴令和是在怎样的情况下独自经营菜头粿生意的呢?

问题3:从哪里可以看出吴令和的菜头粿很受欢迎?

问题4:以下哪个词语最适合用来形容吴令和?(  )

A. 乐观知足
B. 厨艺精湛
C. 通情达理
D. 热情好客

问题5:如果你是吴令和的孩子,你会接手父亲的菜头粿摊位吗?谈谈你的看法。

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