春节需求低 年后蔬菜价跌幅较往年大

春节需求低 年后蔬菜价跌幅较往年大

随着天气好转,新鲜蔬菜的供应充足,加上农历新年期间的需求不如以往,导致菜价快速走低。新加坡果菜出入口商公会指出,部分蔬菜的价格平均下降约三到四成,跌幅比往年春节过后大。

牛车水湿巴刹有摊贩表示,一公斤空心菜售价不到一元,苋菜、菜心、小白菜、茼蒿的价格也有所滑落。

蔬菜摊老板颜拥护说:“最近这一个星期都降到差不多有40%左右,突然间天气好了,产量也高了,产量一高之后就不太好销,他们就开始降价,我们也就降价卖。现在有一个不太正常的价格是大葱,涨了差不多20多天快一个月,差不多涨了100%。”

另一家蔬菜摊贩钱爱连也表示,档口有一半种类的蔬菜价格比平时还要便宜许多。

钱爱连说:“多数是马来西亚的菜下,下了一大半了,好像西生菜上次卖到4元、5元一公斤,现在一大粒都2元而已。”

新加坡果菜出入口商公会表示,除了气候因素,春节期间的聚会限制,也是导致菜价比往年同期下跌幅度更大的因素之一。

新加坡果菜出入口商公会副主席戴成裕说:“蔬菜普遍都生长得比较多,就好像我们的农场都有增加20%到30%的叶菜成长,在这个现象的同时我们也面对农历新年,新加坡和马来西亚的聚会限制,所以导致需求普遍下降,因为你不能聚会的话你用的食材就比较少一些。”

公会表示,菜价下跌的现象大约只会持续两三个星期。

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