情人节碰到疫情 外卖和野餐配套生意好

今天是情人节。面对冠病疫情,不少情侣选择点外卖在家庆祝,有些则到户外野餐享受浪漫时光。

受访送餐平台表示,情人节的送餐需求同比增加多达20%。而提供情人节野餐配套的业者发现,销量猛增近两倍。

在植物园一角铺上野餐垫,布置好餐桌、枕头等,共度令人难忘的情人节,餐厅的情人节野餐配套深受欢迎,并以年轻情侣居多。

餐饮集团行销员刘炜欣说:“我们的情人节野餐套餐包括鲜花和甜品,还有枕头、折叠桌、野餐垫还有烛光,所以又方便又营造浪漫的气氛。”

顾客享用了野餐后需当天归还野餐垫、蜡烛灯、枕头等,餐厅确定物件完好无缺就会归还50元订金,并为这些物件进行彻底的清洁和消毒。

送餐平台透露情人节的订单比平时高出约三成。为应付送餐需求,平台同六家物流公司合作,确保人手充足。

送餐平台营收总监 吴奕杰说:“毕竟因为疫情的问题,堂食他们有限制人数,很多餐厅在他们订位的时候会订不到位,所以就很多人会开始选择在家。”

另一家送餐平台也增加人手,满足情人节较高的送餐需求。送餐平台销售经理白诗琪表示:“我们也提前增加我们送餐员的工资,激励他们增加他们的工作班次。”

为了降低冠病传播风险,也有送餐平台鼓励送餐员及顾客,通过无接触的方式送餐和领取餐食。

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