归还餐具托盘执法宽限期明结束 后天正式开罚

咖啡店和食阁推行归还餐具托盘计划执法宽限期明天(31日)结束,当局后天起(1月1日)将针对不归还餐具的顾客采取执法行动。

咖啡店和食阁推行归还餐具托盘计划执法宽限期明天(31日)结束,当局后天起(1月1日)将针对不归还餐具的顾客采取执法行动。

当局将派遣安全距离大使和执法人员监督情况,并提醒公众,多次违规者则可能接获罚单。

另外,永续发展与环境部兼交通部高级政务部长许连碹博士说,目前有400家食阁及咖啡店参与保洁桌面援助计划,获得津贴购买托盘,设置托盘归还设施。

为了确保食客自行归还碗盘,安装归还设备的咖啡店和食阁已从7月的20%增加到99.6%。目前全岛超过1300间咖啡店和食阁已安装所需的设施。

小贩中心率先展开执法 只有一人收到书面警告

许连碹博士今早走访了武吉班让山乐坊(Hillion mall)的Kopitiam食阁,和附近的咖啡店永运食坊,向食客、业者及清洁工了解归还托盘计划实施的情况。

由于小贩中心今年9月已率先对没有归还餐具和托盘的人展开执法行动,许连碹认为食客大致上都意识到,须自行清理餐桌。

她说:“小贩中心的托盘和餐具平均归还率已经大有改善,从今年2月推行保持桌面整洁运动的33%,已经提高到11月底的84%。”

许连碹也表示,到目前为止只有一人因不听执法人员劝告而收到书面警告。食品局则表示在两个月的宽限期内,向食客发出超过7000次归还碗盘的提醒。

将宽容对待特殊群体

她也表示,咖啡店和食阁实行计划后,执法人员会以人性化的方式对待特殊群体。

许连碹说:“体弱的老人家或者是残障人士,或者是幼童的话,这样我们的执法人员就不会对它们采取执法行动,他们的家人或者是跟他们一起用餐的同伴应该帮助他们清理桌上的垃圾和归还用过的托盘。”

管理Kopitiam食阁的职总平价集团运营主管陈伟健则发现,实际上,乐龄人士比起年轻人更会自发归还碗盘。

他说:“在食阁里面,那些比较年轻的人不会那么主动归还托盘等东西,可能是老人家比较了解,会体谅那些清洁员工的困难,可能比较有多责任感。”

有食客也担心,归还托盘会影响清洁工的生计。不过咖啡店业者表示,目前仍面对清洁工短缺问题。

受访业者指出,虽然执法行动还没正式展开,但这段期间大约一半的食客已自行归还碗盘。

咖啡店帮手林丽花说:“会有一点(帮助),我们会收少一点,就是集中在一个点,我们把碗盘收在一个桶,然后拿进去,就比较快一点,会节省一点时间。”

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