今天（1日）是国家环境局在小贩中心采取执法行动，取缔没有归还托盘食客的第一天。受访执法人员表示，大部分食客都已适应这项措施，今早未需采取执法行动。
国家环境局执法人员陈冠群今天在金文泰第448座熟食中心执勤，他说，早上只口头提醒了三名食客收碗碟，无需采取执法行动。
“从早到下午我们观察到所有的食客都很合作，不需要我们执法人员去提醒他们，我们碰到一到三个食客忘记，所以我们就提醒他们。当我们提醒他们了之后，他们就合作还他们的托盘还有清理桌上的垃圾。”
据记者观察，大多数的食客在用餐后，都自行清理桌面和归还托盘碗碟，公众陈女士就认为，这是举手之劳的举动。
陈女士说：“因为我本身也是有孩子，孩子在学校吃饱了也是自己收，所以还回托盘对大家都有好处，第二个（好处）就是坐下去的时候，他们有着清洁的桌子坐，所以大家合作，新加坡是一个很清洁的国家。”
受访食客： 罚款或非最理想 但相信最有效
颜先生说：“可能政府觉得，罚款是比较快而有效的方法，能马上提升卫生水平。当然通过罚款不是最理想的方法，通过公共教育才是最好的管道。不过因为疫情的关系，所以我觉得这项措施还可以接受。”
杨太太说：“一些收碗碟的人也老了，他们很辛苦，所以我们要尽本分，大家合作，就好像日本这样，每个小孩都被训练收碗碟。所以我觉得这是很好的措施，希望大家以后养成习惯，就不用罚款。不要因为罚款才来做。”
据记者观察，小贩中心共有13个托盘归还处，旁边也放置垃圾桶，让人们丢弃纸巾和垃圾，清洁工人也不时清理托盘归还处的餐具和食物，没有出现堆满托盘的情况。
金文泰第448座熟食中心。 图：蔡佑霞
金文泰第448座熟食中心。（图：蔡佑霞）
据金文泰中心巴刹小贩联合会主席许崇裕观察，自措施实施后，小贩中心环境更干净。
他也开玩笑说：“最厉害的是，鸟都不见了。十多年来一直都有来吃剩菜的鸟。看来这次的措施很成功。”
许崇裕也表示，一旦政府开放让更多人在小贩中心堂食，目前13个托盘归还处将无法满足需求。他已经向有关当局申请，增加多5个托盘归还处。
除了小贩中心，这项措施在明年1月也会扩大到食阁和咖啡店。为了让食客熟悉新措施，当局将从11月1日到12月31日在咖啡店和食阁给予为期两个月的适应期，期间，执法人员会提醒食客归还托盘和碗碟。
