卫生部:推出营养等级标签后 公众更愿意购买较健康饮料

营养等级标签。(图:CNA)

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最新的调查显示,卫生部为包装和现调饮料推出营养等级标签(Nutri-Grade)后,消费者更愿意选择购买较健康的饮料。截至去年上半年,消费者购买的近七成包装饮料属于较健康的A或B等级,比2017年的将近四成多。

卫生部在2022年7月到2023年6月之间,对大约7600名成年人进行调查后,发布了2023年全国人口健康调查(National Population Health Survey)的最新数据。

自营养等级标签制度开跑以来,本地包装饮料的含糖量中位数(median sugar level)已经从2017年的7.1%,下滑到去年9月的4.6%。

此外,保健促进局自去年9月推出“默认少糖”(Siu Dai by default)运动以来,大约六成的餐饮场所已经为把较低糖饮料做为“默认饮料”,售卖给消费者。

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