我国一些农场正转向种植更能适应热带气候,而且成本比进口来的低的作物。在政府支持下,业者积极尝试新作物与养殖模式,推动本地农业走向多样化与可持续发展。
这家农场位于兀兰和裕廊的农地,每个月都能采收各3000公斤的意大利羽衣甘蓝和罗勒等蔬菜。农场也持续试种,希望寻找更适合本地气候、抗虫性强,而且价格合理的蔬菜品种。
农场负责人谭光胜说:“我们不想因为价格而陷入劣势。因此我们倾向于种植那些不容易或不常进口的作物。这样不仅能更好地控制价格,也能为消费者提供更多选择。”
业者已投入了至少1万元,希望找出最有利可图的作物。虽然芥兰和部分菠菜试种失败,但也有成功案例。
另一家农场目前约九成土地用于养殖多利鱼和玉鲈,业者计划五年内改成养虾,表示本地养虾的回报率更高,而且马国和印尼进口虾经常因运输时间长和水质差异导致高死亡率。
此外农场三年前也开始在养殖区上方种植蔬菜,尝试鱼菜共生模式。两家农场业者都表示,在试验新品种的过程中,获得了新加坡食品局在资金以及技术层面的援助。





