改造旧校址成农场 社会企业种菜送医院职员

图: 黄廷芳综合医院

本地一家社会企业将旧校址改造成城市农场,近日腾出两个温室,打算耕种6000棵新鲜蔬菜送给黄廷芳综合医院前线工作人员。

这家社会企业City Sprouts于上个月底开始这项计划,耕种的蔬菜包括苋菜、小白菜、菜心和奶白菜,计划在7月底以前,将蔬菜送给黄廷芳综合医院的500名前线工作人员,包括护士和内务管理员。

他们今早(14日)收割了首批750棵苋菜、小白菜、菜心和奶白菜,派发给150至200名医院职员,每人可得五棵蔬菜。

上午11点左右,他们将蔬菜带到黄廷芳综合医院大厅,并将蔬菜交给医院派出的一名男护士和内务管理员代表。

他们将蔬菜带到黄廷方综合医院大厅,并将蔬菜送给给医护人员。

图: 黄廷芳综合医院

向无名英雄致谢

公司想要通过这个方式肯定前线工作人员在对抗2019冠状病毒期间的勇气和牺牲,同时也希望他们能食用不含农药的蔬菜,补充营养成分,在抗疫这条漫长的道路上增强免疫力。

创办人之一的徐智勤(26岁)透露,疫情打乱了公司其他的规划,因此和团队讨论后,决定借此机会向医护人员表达感恩。“这只是个简单方式,让我们尽一份力报答和对这些无名英雄致谢。”

徐智勤表示,之后也开放和其他医疗机构合作,会尽量帮忙种菜给他们。

City Sprouts成立于2018年,致力于振兴城市社区,以农业为骨干,建立起人与人之间有意义的跨代关系。

他们成功竞标下新加坡土地管理局的城市复兴试点项目,并在达善中学(Henderson Secondary School)旧校址,与托儿所、疗养院和洗肾中心为邻,成立名为“Sprout Hub”的城市农场,服务该地区的居民。两名创办人希望振兴旧校址将其改造成食物和社会中心。

图: 黄廷芳综合医院

此外,城市农场也借旧校址的食堂发展饮食概念,并将这里设为活动空间,供企业日后举办工作坊和农贸市场等活动。

盼提高农业知识

两名创办人徐智勤和卓鸿耀(28岁)认为,解决粮食安全是全国性运动,并应该更重视从社区做起。他们因此希望挑战并赋予人们重新思考食物及其来源的权利,过程中将人与人之间距离拉近。

Sprout Hub占地超过9000平方米,农业爱好者和农业企业家都能够采用社区土地来发展或测试自己的创新概念。城市农场里也有室内农业平台,让室内农民分享、测试和试验先进的栽培技术。农场里有36个温室,分成两种大小,大的占地70平方米,小的则占地35平方米。

他们希望通过农场来提高人们对食物耕种过程和对农业的知识,配合我国政府早前定下,到了2030年使本地出产的农产品满足国人三成营养需求的“30-30愿景”。

相关标签
  • 农场
  • urban farming
  • Ng Teng Fong General Hospital
  • 社会企业
  • 医护人员
  • 热门 Popular

    广告

    你可能会感兴趣 You may also like

    广告