我国猪肉来源地超过20个 马炎庆:供应充足无需囤积

马炎庆表示,上周六(22日)到淡滨尼N4邻里中心巴刹向猪肉摊贩了解情况,他们知道供应暂时中断,但不确定未来几天库存耗尽后情况会如何。(图:Facebook/Baey Yam Keng 马炎庆)

永续发展与环境部兼交通部高级政务次长马炎庆表示,我国从20多个来源地进口猪肉,足够供应满足公众的需求。虽然新鲜猪肉暂时无法进口到本地,但公众无需囤积猪肉,可以改吃冰冻猪肉,或其他肉类。

《8视界新闻网》早前报道,受非洲猪瘟影响,新加坡食品局下令暂停从印尼布兰岛进口活猪。新加坡肉商联合会透露,由于本地屠宰场关闭,也无法从马来西亚砂拉越进口活猪,预计下来几天本地不会有新鲜猪肉供应。

马炎庆昨天(24日)在Facebook页面贴文表示,食品局此举是为了调查进口猪只中发现的非洲猪瘟。

“非洲猪瘟并不影响人类,也不是食品安全问题。消费者可以放心,在新加坡出售的猪肉是可以安全食用的。”

他也表示,上周六(22日)到淡滨尼N4邻里中心巴刹向猪肉摊贩了解情况,他们知道供应暂时中断,但不确定未来几天库存耗尽后情况会如何。

马炎庆说,一名鸡肉摊贩告诉他,之前经历了马来西亚对新鲜鸡肉的出口禁令,当时这名摊主转而出售解冻鸡肉,并对其他肉鸡摊贩表示,他们一定能够克服这次的供应干扰。

马炎庆表示,即使我们正努力实现到2030年本地出产的食物能满足国人30%营养需求的目标,本地也会不时地面临食品供应中断的问题。

“作为消费者,我们可以通过灵活选择食物来使我们更具韧性。我们可以转而选择冷藏或冷冻猪肉,以及鸡肉和鱼肉等其他蛋白质,也没有必要囤积猪肉。新加坡从20多个来源进口猪肉,会有足够的猪肉供应满足我们的需求。”

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