一名网民近日发文,针对新加坡航空公司提供的飞机餐是否符合回教标准提出疑问,引发广泛讨论。新航表示,所提供的回教餐食来自回教认证供应商,但所有餐食一起加热,所以未获回教认证。
这名网民日前通过社交媒体平台Threads询问新航机组人员,是否会将回教餐食和含猪肉的餐食放在同一个烤箱里加热。据她在留言区中透露,她原本订的是一家中东航空公司下的航班,但班机被取消了,所以只好考虑改搭新航等其他航空公司。
这则帖文引发网民关注,累计留言超过700则。不少网民建议,若是有疑虑的话,可以考虑先吃饱再上机,或在机上点杯面和薯片等充饥。
也有自称新航空服员的网民说,如果情况允许,他们会使用不同的烤箱来加热宗教餐食,而如果没法空出烤箱,他们会把宗教餐食摆在烤箱最上层加热。
新航:食材来自回教认证供应商
针对网民的疑问,新航答复《8视界新闻网》询问时指出,所提供的回教餐食都来自回教认证供应商,不含猪肉、猪油或酒精。
但是,由于餐具不按餐食类型分类,且所有餐食均放在同一个烤箱里加热,所以机上的回教餐食并未获得回教认证。
halalsg:未获认证不代表餐食不符合回教教义
新加坡回教理事会官方社媒账号halalsg在留言区发文澄清,未获回教认证,不代表餐食就不符合回教教义。
回理会指出,机组人员在机上做的更多是处理和加热餐食,不是烹煮餐食。虽然烤箱是共用的,但航空公司一般都会有程序防止食物交叉污染,例如通过密封包装餐食等。
在本地,新航或其他从我国出发的航班上的回教餐食,都是由指定的获回教认证的厨房准备,然后再装载到飞机上。
他们也建议有特殊饮食需求的乘客,可以在登机前先向航空公司进行确认,以便做好决定。







