新加坡食品局宣布召回产自越南的利泉海鲜卷(Li Chuan's Seafood Roll ),因为当局在这款海鲜卷中验出了鸡蛋成分,而有关成分没有在包装上列出来。
食品局今天(8日)在文告中说,由于鸡蛋是一种过敏原,已经下令进口商Li Chuan Food Products Pte Ltd 回收受影响的产品,召回工作正在进行中。
当局也进一步说,食品中的过敏原可能导致对其敏感的人产生过敏反应。根据新加坡的食品条例,食品包装标签上必须注明含有已知会导致过敏反应的配料,以保护食物过敏的消费者。
“包装食品中的所有配料,也应在产品标签上按重量比例依次注明。”
不过当局补充,除了对鸡蛋过敏的消费者外,鸡蛋不会对广大消费者造成食品安全问题。当局也促请无法食用鸡蛋产品的消费者,不要食用已购买的受影响产品。
相关消费者若担心自己的健康,应寻求医生的建议。