Proofer Bakery设施被发现大量蟑螂和老鼠 当局下令召回食品

Proofer Bakery有限公司旗下零售商店。(图:Facebook/ Proofer Boulangerie)

Proofer Bakery有限公司设在甘榜安拔的设施内被发现有大量蟑螂、老鼠和死老鼠,新加坡食品局下令暂停营运,并已下令召回分发到公司16间零售商店的食品。

根据新加坡食品局今天(26日)发布的文告,当局今天在Proofer Bakery有限公司位于171号甘榜安拔的KA Foodlink食品厂设施内进行检查时发现,准备食物的区域和载送食品的货车里都有活蟑螂和死老鼠。当局也发现,公司在维修保养设施方面出现疏失。

食品局已要求这家公司改正疏失,并要采取必要措施,改善设施的整洁水平和食品安全作业。

未能遵守当局的要求和条令,业者可被罚款不超过1万元,坐牢不超过12个月,或两者兼施。

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