情人节将至 餐厅预订反应踊跃

情人节快到了,疫情不影响情侣外出庆祝和用餐的兴致。受访餐厅表示,开放预约一天就被预订一空。有的餐厅则分三个时段,错开情侣用餐的时间,确保防疫措施到位。

情人节快到了,疫情不影响情侣外出庆祝和用餐的兴致。受访餐厅表示,开放预约一天就被预订一空。有的餐厅则分三个时段,错开情侣用餐的时间,确保防疫措施到位。

在滨海湾金沙第57层楼的餐馆CÉ LA VI,今天就迎来不少情侣提前庆祝情人节,一边享受高空美景,一边和伴侣敲杯庆祝。业者表示来临星期一情人节的预订已满额。

餐厅总经理马龙说:“一个月前就开放了,可是24小时之内就已经订满了。他们一般都会在13日、12日、11日这些日子预订,来庆祝这个特别的节日,比如说今天下午我们看到有60%都是情人过来,晚上的话有差不多60%、70%都是双人搭配一起过来的。”

业者指出餐厅人手短缺,佳节期间一般都是全员出动应付需求。业者也说即便面对通货膨胀的压力,但没有调高食物价格。

位于植物园的餐厅The Halia,菜肴不但没有涨价,反而降价约两到三成,希望争取更多客源。业者首次推出外带服务,让情侣避开餐厅内的人潮。

餐饮集团销售顾问兼业务发展经理刘雪梅说:“他们可以拿了野餐的配套,到公园附近跟伴侣庆祝。因为觉得在公园比较浪漫、轻松。如果是害怕太多人,比较喜欢只是跟自己伴侣庆祝的话,在公园也是一个很好的庆祝地方。”

业者表示周末两天的预订已满,情人节当天还有三成的座位供预订。为确保食客安全,餐厅安排三个用餐时段,每个时段可容纳23对情侣。

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