前阵子自助餐厨房被令暂停运作的餐厅莆田，宣布今天（20日）起在所有门市永久免除9%的消费税（GST）和10%的服务费。莆田说，这是要感谢顾客多年来坚定不移的支持。
莆田回复《8视界新闻网》询问时表示，即日起旗下所有门市的堂食和外卖菜单上价格，将是全净价。
“莆田通过提供菜单上的净价，不额外涨价，表达了对顾客多年来坚定不移的支持的感谢。这进一步强调了莆田致力于为食客提供优质的用餐体验。”
《8视界新闻网》也向知情人士了解到，莆田自行承担9%的消费税，并且不收取10%的服务费。食客在账单上将不会看到10%的服务费，只会看到 “包含9%的消费税” 。
削价时间点引猜测
莆田自助餐厨房和另一家餐饮品牌云海肴的纳福城分店，上个月底涉及字节跳动集体食物中毒事件，一度被令暂停营业。
莆田的自助餐厨房已在8月10日获准恢复运作，而云海肴纳福城分店也已在16日获准恢复运作。事件后，莆田澄清表示，所有食物样本都没有验出可能造成食物中毒的病菌。
另外，曾连续七年荣获新加坡米其林一星的莆田，今年6月落榜掉星，引起了食客关注。
莆田选择在这个时间点宣布免除消费税和服务费，也引起了一些网民的议论。“食物中毒这件事，对生意影响很大”“证明有影响生意”“忍痛免除消费税和服务费来引诱食客的回流”。
不过据《8视界新闻网》了解，莆田自年初已计划好在8月推出这项计划，不料期间出现字节跳动食物中毒事件，因此计划耽误了一些时间才推出。
