学校餐盒对学生像是开盲盒 有家长反而更安心

学生从储食柜领取餐食。(图:张慧仙)

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由中央厨房供应学校餐盒计划开始约三周,有家长表示,孩子打开他们帮忙订的餐盒犹如开盲盒,也有家长觉得知道孩子吃什么,比较安心。

聚英小学新校址本月初开放,学校也正式启用中央厨房模式,供学生预订餐食。九名小六生今早(23日)接受《8视界新闻网》访问,分享他们最喜爱的餐盒选项。

学生熙恩认为:“鸡肉有很多酱汁,可以配饭,菜也是,全部一起吃就会很好吃。”

学生沐宸则说:“虽然它那个米饭不是油饭,但是它还是比较健康一些。那个鸡肉吃起来也比较好嚼。”

聚英小学的餐盒由长城集团供应,每周提供的选项都会稍有不同,本周提供的选项有14种,当中过半是清真选项。

储食柜取餐提高效率 传统食堂可自由搭配

谈及更喜欢餐盒还是传统食堂时,学生们反应几乎各半。

学生江茗就更喜欢中央厨房模式。她说:“因为这个中央食堂首先就是缩短了我们排队的时间,让我们有更多的时间去享受我们的休息时间。同时,这个中央食堂有更多种类的食物,相当于是有多元文化在里面。”

学生勤伟和Jerlyn则更喜欢传统食堂的灵活性。Jerlyn说:“虽然餐盒的食物很好吃,但我还是比较喜欢食堂的食物,因为我们可以自己搭配我们要吃的,而不是吃固定的食物。”

王鹤霖认为各有千秋,餐盒营养均衡,但传统食堂多了与人交流的体验。

家长张莉有两名女儿分别就读聚英小学小六和小一,近期尝试通过中央厨房模式订餐。张莉认为,这个新系统整体而言还是利大于弊,一来较为便捷,大大节省孩子排队买食物的时间,其次也增添乐趣。

“我感觉她兴趣蛮大的。通过这种方式来领取她的午餐,我觉得挺开心的。就像有时候她会说像开盲盒一样。她不知道我给她订了什么,一打开是这个。”

与此同时,张莉也不忘从其他方面培养女儿与人交流的能力。“因为我的大女儿六年级了,我觉得她在金钱的应用方面,她应该要学会怎么理财,自己的钱应该怎么花。比如说她自己也会去买东西,甚至我有时候需要买什么,也会让她去超市帮我买,应该也是在这方面,她是有补充到的。”

也有家长在写下反馈时指出,如今,家长可以知道孩子每天吃了什么,所以也比较放心。

储食柜和传统摊位。(图:张慧仙)

订餐平台用户体验有待改进 校方:已向供应商反映

学生和家长也就整个新系统表达反馈意见,当中不少都跟订餐平台的用户体验相关。

目前,家长和学生最迟必须在前一天下午1点之前上网完成订餐,学生之后到食堂扫描学生卡,系统就会显示储食柜的号码,学生到相应的储食柜领餐即可。

收获的反馈包括:取消下单时限、引入果汁贩卖机和增加食物选项等。

也有家长反馈,现阶段他们无法同时下单预订多份餐食,因此希望系统能允许他们一次过完成付款。

针对有关订餐平台用户体验的问题,聚英小学校长陆惠玲和副校长陈先生回应时均指出,已向供应商进行反馈,供应商会做出相应的调整。

另一方面,针对有者询问餐具如何清洗,陈副校长指出,餐具都有送到专业的清洁公司进行处理,所以一般都是干净的。

长城集团答复《8视界新闻网》询问时表示,公司已经在计划进一步简化订购流程,让用户一次过下单多个餐盒。针对餐盒标签易脱落的问题,由于餐盒需要重复使用,标签也需要便于清洗。不过,公司收获反馈后,正在探讨改进方案。

至于下单时限的问题,长城指出,中央厨房需要足够的时间准备、检查和配送食物,加上数据显示大部分家长都会在几天前下单,所以目前的时限仍是适用的。

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