本地老字号百龄麦旋转酒楼不堪2019冠状病毒疫情的冲击,正式结束营业。
位于岌巴路(Keppel Road)的百龄麦旋转酒楼多年来累积不少忠实顾客,一些食客在8月初计划到酒楼用餐,却被告知酒楼不知何时才会重开。
百龄麦旋转酒楼业务总裁江勇瑤告诉《8视界新闻》,酒楼在阻断措施生效前夕4月6日暂停营业,原本打算在8月1日恢复营业。但是,疫情给餐饮行业带来前所未有的冲击,酒楼只好永久结业。
江勇瑤感叹:“关闭酒楼是一项不可轻视的艰难决定,很遗憾43年的生意必须走到这一步。”
他透露,大约有30名员工受到影响,虽然公司没有成立工会,但在制定裁员配套时已向新加坡酒店协会、食品饮料及同行业工友联合会(FDAWU)咨询,并将与工会和劳动力发展局(Workforce Singapore,简称WSG)合作,为受影响员工寻求其他就业或提升技能的机会。
有数名员工在受询时表示,有些人可能会被调到其他部门,但一切还是未知数。
一名外籍员工则表示,自己在百龄麦酒楼工作约五、六年,对于此次裁员所获得的遣散费表示“还算满意”,他打算回国发展。
百龄麦旋转酒楼创立于1977年,是目前本地仅有的中式料理旋转餐厅,主打菜色为北京烤鸭和赛螃蟹等。