本地超过270家餐饮场所下月起将不提供塑料吸管

吸管

图: iStock

下个月起,本地超过270家餐饮业者,将逐步停止供应塑料吸管,为环保尽一分力。随着越来越多人使用环保产品,这将有助减低这些产品的成本价。

除非消费者主动要求,否则这家餐馆不提供吸管,每年可为旗下七家分店,省下多达六万支塑料吸管。

餐馆业者霍顿表示:“人们总以为这是轻而易举的事。其实不然。我们必须教育并要求食客同我们合作。希望随着他们在餐馆或酒吧养成这习惯后,也能把这做法带回公司和住家。”

加入无吸管行列的,还包括不少大型饮食集团。由世界自然基金会领导的这项集体行动,是本地餐饮业历来规模最大的。

零废新加坡白海琳说:“我们就是不需要觉得很麻烦。就是可以从小事做起,购物的时候可以逐渐少拿一个塑料袋,去吃东西的时候就不用吸管。”

受访供应商指出,随着人们的环保意识普遍提升,较环保的纸质吸管的售价已下跌一半。从两年前每盒一万支200元,减半到目前的100元。

远扬私人有限公司曾源坤说:“去年开始,全球不只是新加坡、亚洲地带,在欧美,好多对这种纸质吸管的需求,忽然间增加得非常快,厂家当然就开始大量地生产,所以它的成本就降低了。”

业者指出,向他采购吸管的500名客户中,已有约一成改用环保吸管。公司也开始引进由甘蔗和玉米淀粉制成的环保吸管,以进一步满足市场需求。

世界自然基金会发表声明说,加入无吸管行列的包括:The Lo & Behold集团旗下的米其林二星餐厅Odette、White Rabbit等13家餐饮场所、全岛8家Nando's餐馆、野生动物保育集团旗下的24家餐饮店。

相关标签
  • 塑料吸管
  • 相关内容 Related Stories

    热门 Popular

    广告

    你可能会感兴趣 You may also like

    广告