傅海燕:将继续确保公共饮食场所环境卫生保持在高水平

傅海燕:将继续确保公共饮食场所环境卫生保持在高水平

本地一项调查指出,公众对小贩中心,咖啡店和食阁的清洁满意度,在疫情下有所提升。永续发展与环境部长傅海燕说,当局将继续确保环境卫生保持在高水平。

傅海燕书面回复议员询问时说,随着更多国人重返工作场所以及更多旅客前来我国,小贩中心、咖啡店和食阁的清洁服务需求有所提升。

在这同时,我国和马来西亚近期全面开放边境,以致更多马来西亚人回国,加剧清洁服务业的人手短缺问题。行业正通过交叉部署和职位填补,来应对这个问题。部长也说疫情提升清洁和卫生水平的需要。

而新加坡管理大学针对公共卫生进行的年度调查就指出,疫情期间小贩中心的平均满意度,从之前的62%增加到83%。咖啡店的从65%增加到77%,食阁的也从87%增加到96%。

部长说国家环境局和食品局会密切留意相关公众反馈,并同业者、协会等合作来提升水平,包括改善清洁工的工作流程。

目前当局接到的反馈包括,一些公共饮食场所没有尽快清理桌子。部长促请国人,在行业调整模式以应对需求上升和人手短缺的问题时给予耐心,同时尽本分确保环境干净和安全。

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