陈圣辉:过去十年新增餐饮企业多于倒闭企业

示意图。(图:iStock)

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本地餐饮企业在2015年至2025年期间的数量净增42%,大多数年间的新增企业数量超过倒闭企业。

国家发展部兼贸工部政务部长陈圣辉在国会答复议员提问时表示,由于入门槛低、产品替代性高以及消费者偏好迅速变化等的影响下,本地餐饮服务业竞争非常激烈。

他表示,政府重视本土文化遗产,并采取措施加以保护和传承本土特色。

“国家发展部兼教育部高级政务次长赛义德哈伦昨日(3日)分享政府成立了针对传统商家、传统文化活动和文化生活的跨部门工作小组;企业发展局也通过策划餐饮零售体验,支持保护与提升本土文化遗产的项目。其中新创意园区New Bahru就是一个例子。”

陈圣辉说,政府将继续同邻里商店和中小企业保持密切合作,并与商会携手,协助提升中小企业及邻里商家的竞争力。
 

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