国庆庆典最后一次在滨海湾浮动舞台举办,滨海湾一带能观赏璀璨烟火汇演的餐馆生意红火几乎都客满。餐馆纷纷增加人手喜迎欢庆国庆的大批食客。
坐落在国家美术馆的这家西餐厅员工中午开始就马不停蹄,将顶楼的户外用餐区布置得喜气洋洋,迎接前来观赏烟火汇演的食客。餐馆一个月前就接到国庆预约,60多个座位一周前就预订一空。
餐馆副厨师长苏静雯说:“去年没有预约人潮,我只能做外卖生意但今年我们能够开放食客堂食,防疫限制也较少,我们已增加大约九成人手应付需求。”
富丽敦湾的这家餐馆滨海湾一带壮丽风景一览无遗,室内和户外180个座位从傍晚开始都将会满座。餐馆增加20%人手,迎接前来欢度国庆的食客。
餐馆行政总厨萧梓钦说:“我们其实一个半月前就已经收到很多通电话,顾客询问我们的菜单,询问是否有座位,我们三个礼拜前就已经满座了。”
国庆庆典即将开始,滨海湾一带的餐馆到了晚上都会是客满的状态。为更好的控制人潮,富丽敦一号的外围都设起围栏,出入口4点会关闭,公众只能从特定入口到里面的餐馆。
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