母亲节周末遇社交限制 更多食客选择打包

母亲节周末碰到社交聚会限制收紧,受访餐馆和摊贩表示,配合防疫安全措施,更多食客选择打包回家吃,送餐员生意红火。

母亲节周末碰到社交聚会限制收紧,受访餐馆和摊贩表示,配合防疫安全措施,更多食客选择打包回家吃,送餐员生意红火。

送餐员核对餐点,确保数量无误。记者中午走访淡滨尼一家餐馆,发现堂食冷清,厨房仍忙得不可开交,拥有四家连锁泰式餐馆的业者表示,自昨天起外卖订单应接不暇。

连锁餐馆业者巫淑联透露:“增长应该有20%,这个当然是在预料之中,因为第一天的防疫措施改变了,对于顾客堂食方面限制人数是有相当的关系。”

为应付母亲节需求,业者增加食材至少三成。

小贩中心的座位贴上了红胶带,原本可坐六个人,现在最多五个人,受访摊贩表示,堂食的人减少了,打包的人增加了。

在旧机场路小贩中心卖西餐的摊贩表示,来打包食物回家聚餐的公众,比一般周末多了两成,当中不乏庆祝母亲节的。

小贩蔡昇伟说:“没有那么多人是喜欢来这边吃了,因为他们怕疫情,人潮是有少了20%,他们就打包比较多,就是他们的家人不可以出来,就是五六包这样子。”

一家小贩美食送餐平台受询时说,经历了去年的阻断措施之后,已为送餐需求激增做好充分准备,并对后勤和人力进行必要的调整,而顾客订餐时可要求送餐员把食物放在门口,避免接触。

另一家则强制要求送餐员以无接触方式提供送餐服务,送餐员也不会因为身体不适取消送餐而遭到惩罚。

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