小印度企业与餐饮业者发起新运动 承诺减少食物浪费

小印度的企业与餐饮业者发起新运动,承诺减少食物浪费。由小印度店主及传统协会和新加坡印度餐馆协会领头的举措,希望鼓励业者以新颖方式减少食物浪费。包括捐赠食物和利用科技将废弃食物加工成饲料或肥料。

永续发展与环境部高级政务部长许连碹博士说,这项举措值得表扬,希望能启发更多人这样做。 

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