调查:大巴窑外食最便宜 最贵是碧山

小贩中心。图:TODAY

本地调查显示,如果一天三餐都在小贩中心,就个人外食的平均价格而言,最便宜是在大巴窑,至于最贵则是碧山。调查也显示,消费税上调大致上并没有影响熟食价格。

政策研究所的研究人员在 2022 年底访问了本地829家餐馆,以收集食品和饮料的价格。研究显示,大多数的业者并没有起价。

如果一个人在外堂食吃三餐,平均花费16.89元,大巴窑的平均花费最低,为15.98元,而碧山的平均三餐费用最高,为18元。

研究也显示,尽管在小贩中心、美食中心和咖啡店业者的成本不断上升,但许多摊主在去年年底和今年年初之间并没有提高价格。

在这些摊贩当中,大多数只是稍微提高价格,介于0.1元至0.3元之间,因为他们害怕吓跑顾客。

另外,在价格方面,冰美禄的平均价格相对涨幅度最高。在这期间,鱼片汤和鱼圆面相对的价格涨幅也很大,两者分别上涨超过4.9%。

生活成本的上涨一直受到密切关注,本地1月份的核心通胀率上升5.5%,是14年来的最快增长速度。

2017年和2018年的家庭支出调查显示,约7.4%的家庭支出用于在外堂食的费用。相比之下,只有6.4%支出用于娱乐消费,5.5%的支出用于卫生保健方面。

裕廊东平均晚餐费用最高

另外,研究人员发现国人早餐平均花费4.81元,午餐6.01元,晚餐6.20元。每顿饭都包括一份食物和一杯饮料。

马林百列的平均早餐费用最高,为5.12元,三巴旺的平均午餐费用最高,为6.35元,裕廊东的平均晚餐费用最高,为6.71元。

相比之下,女皇镇的平均早餐费用最低,为4.33元,加冷的平均午餐费用最低,为5.64元,而大巴窑的平均晚餐费用最低,为5.89元。

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