我国同荷兰设垂直农场 每年产量可达33吨

农业食品业转型基金自去年推出以来,已有13个农业项目获得380万资助,包括我国同荷兰合作设立的垂直农场。新农场利用科技提高产量,每年可生产33吨农产品,未来国人将能享用到更多土生土长的食物。

农业食品业转型基金自去年推出以来,已有13个农业项目获得380万资助,包括我国同荷兰合作设立的垂直农场。新农场利用科技提高产量,每年可生产33吨农产品,未来国人将能享用到更多土生土长的食物。

这间农场使用荷兰的干法水培技术,所种植的生菜只有根部和水接触,不易腐烂,有助于提高生产力。

永续发展与环境部高级政务部长许连碹博士出席开幕仪式时表示,我国90%以上的食品依赖进口,容易受到全球供应链问题的影响,因此需要努力确保安全可靠的食品供应。

许连碹博士说:“在继续进一步分散食品进口来源的同时,我们增加本地生产,这将有助于减弱海外供应中断带来的影响。”

垂直农场由四个种植层组成,并使用雨水收集和太阳能科技,推动可持续性的食品生产。为实现我国30·30愿景,自2014年以来,当局已向132家业者提供超过5000万元资助,用于采用农业科技提高产量。

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