从印尼进口冷冻鸡 摊贩:价格偏高 不打算进货

从印尼进口冷冻鸡 摊贩:价格偏高 不打算进货

从印尼进口的50公吨冷冻鸡推出市场不到一个星期就售罄,进口商表示市场反应不俗,下个月将进口多五个货柜。受访鸡饭摊则表示,鸡只太大、价格偏高等因素暂时不打算进货。

首批50公吨冷冻鸡本月17日通过海运抵达本地,负责分销鸡只的供应商告诉记者,向他们拿货的多是餐厅和咖啡店鸡饭摊,记者走访牛车水大厦熟食中心,十多个鸡饭摊都使用马国甘榜鸡和巴西等国的冰冻鸡,没有摊主使用印尼鸡只。

一名摊贩说:“那个鸡太大了我不可以,他说2.2公斤我们不可以我们只是用1.6公斤,如果太大只太成熟的话那个鸡的咬劲很厚实很难吃下去的,这样砍也不可以因为我们是一只鸡开八份来卖,如果大鸡太贵我又要调高(价格)。”

有摊贩则表示还未从供应商那里接到有关印尼冷冻鸡的消息。

另一名受访摊贩就说:“如果有印尼鸡的话我也是会尝试拿印尼鸡来卖配合配合一下,只是希望能够有比较好的价格,因为现在甘榜鸡也是陆陆续续会再涨价。”

部分坚持使用马国甘榜活鸡的摊贩申诉价格已经涨到一公斤9元。

“现在鸡真的很贵我卖到我都不好意思了。冷冻我不要卖,一定不要卖,在新加坡杀我们就拿。”

“顾客比如说以前两三天就要吃一次的,现在就选择很少吃,一个星期可能吃一次。”

有摊贩透露一只重达两公斤半的印尼冷冻鸡要价18元,价格太高因此不准备进货。

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