订单增加20% 受访奎笼渔场业者:不起价不发“灾难财 ”

资料照片:林非利的奎笼。(图:CNA Insider截屏)

裕廊渔港关闭两个星期,有受访奎笼业者透露,接到的买鱼订单随即增加20%至30%,不过他也透露,价格将保持不变,“不会趁机发灾难财”。另外,有海鲜商表示,冷冻海鲜销量也增30%。

林非利投身渔业已有20多年,其奎笼在乌敏岛,除了养鱼、抓鱼,他也直接卖鱼给顾客,同时接团购订单。

奎笼业者:或是因为担忧而抢购

他今天(18日)接受《8视界新闻网》访问时说,自裕廊渔港因出现2019冠病确诊病例宣布关闭两周后,他接到的订单已增加20%至30%,不过他认为,整体销量要再观察几天才说得准。

林非利认为,顾客或是因为担心接下来两周买不到鱼,所以出现抢购潮。他说:“有一个顾客,要一次跟我买120元的鱼,说要‘囤货’一个星期。我建议她不要这么做,一来鱼会不新鲜,二来这里的货还能应付需求。”

目前林非利卖的石斑一公斤是20元,金目鲈是12元。他说,不会在此时起价,“不会想发灾难财”。

自己生意不受影响,但他预计,本地市场上的鱼价在接下来两周会上升,“本地产鱼只占市场的小部分,大多的海鲜还是从国外进口”。 

本地智能渔场:订单翻倍 

智能渔场业者Singapore Aquaculture Technologies (简称SAT)在巴西立岸外,罗弄哈鲁士码头附近也有养殖澳洲肺鱼、(Barramundi)和红鲷鱼(Red Snapper ),产品BluCurrent在超市和网站都有出售。

SAT总监艾歇尔贝格尔博士(Dirk Eichelberger)通过电邮回复《8视界新闻网》时透露,自昨天(17日)开始,公司就开始接到询问,“我们在周六的交货量,也是平时的两倍多” 。他预计,在接下来一两周,需求会再增加。 

资料照片:SAT智能渔场。(照片:蔡佑霞)

他说,公司的目标是希望为新加坡提供可持续供应的本地鱼,对于目前需求激增,他表示感激。

不过,由于需求来得突然,“公司产品线可能出现吃紧情况”。

活鱼和冷冻海鲜 需求都增加 

有经营网店,也有实体门市的海鲜业者三鲜海鲜透露,这两天接到的订单比平时多30%至40%的订单,接下来也有足够的货应付订单。

三鲜海鲜在网上也有售卖各类海鲜。(图:sunxion.com.sg截屏)

三鲜海鲜行销部经理陈泳成告诉《8视界新闻网》,公司约20%的货源是向本地渔场取货,品种有巴丁鱼、笋壳鱼、龙虎斑、东星斑等。目前本地鱼的价格都没有起价。海外进口的贝壳类海鲜如“贡贡”、“花啦啦”则按海鲜时价计算,目前价格微起5%至10%。

据他观察,顾客仍偏好购买“现买现宰”的活鱼,不过,冷冻海鲜销量这两天也随着增加了30%,“大家来买活鱼的时候,也会顺便买冷冻海鲜,加到他们的购物篮里。”

至于货源方面,他表示由于公司有自己的供应商渠道,也与本地渔场合作,所以裕廊渔港关闭对其影响不大。 

相关标签
  • kelong
  • 奎笼
  • 裕廊渔港感染群
  • Jurong Fishery Port cluster
  • 2019冠状病毒
  • COVID-19
  • 热门 Popular

    你可能会感兴趣 You may also like

    广告

    广告