副总理兼经济政策统筹部长王瑞杰早上为食品厂主持开幕仪式时说，冠病疫情和乌克兰战事突显了供应链中断可对食品安全构成挑战。
他说，除了研发新产品，产品商业化同样关键。
王瑞杰说：“通过共享设备，企业能以具有成本效益的方式开发小批量产品来进行市场测试，然后才扩大到全面生产。这将让企业得以缩短创新周期并针对不断改变的消费者需求，迅速做出回应。”
副总理兼经济政策统筹部长王瑞杰早上为食品厂主持开幕仪式时说，冠病疫情和乌克兰战事突显了供应链中断可对食品安全构成挑战。
他说，除了研发新产品，产品商业化同样关键。
王瑞杰说：“通过共享设备，企业能以具有成本效益的方式开发小批量产品来进行市场测试，然后才扩大到全面生产。这将让企业得以缩短创新周期并针对不断改变的消费者需求，迅速做出回应。”
