由于近期本土冠病病例走高,本地将在后天(22日)起再次禁止堂食,让武吉士连城街的火锅业者大叹生意难做。
我国自5月16日进入高警戒解封第二阶段后就禁止堂食,6月21日开始才允许两人一起用餐,本月12日进一步把堂食人数放宽至五人。
不料因本土病例激增,当局随后收紧限制,从19日起,食阁、咖啡店和小贩中心将恢复两人一组的堂食人数限制;已经完成疫苗接种者,在餐馆则可以五人一桌。
为了进一步控制疫情,当局今天(20日)再度宣布加强防疫措施,从22日起将再次禁止堂食。
来得突然 无法反应
本地热闹聚餐地点之一的武吉士火锅店业者受访时表示,因新政策来得太突然,还没来得及反应,预料将亏损数万元。
45岁的鲜得来老板林瑞龙表示,自去年暴发疫情以来,游客减少,店内的生意跌了大约30%,加上今年5月再度进入高警戒解封第二阶段,不开放堂食,店内的生意已经非常差。
他原本希望在7月12日开放五人堂食后,生意会逐步上升,但没想到又遇到政策收紧。
林瑞龙说:“开放五人堂食的时候,周末都爆满,平日的生意也回升,比两人一组的时候多。虽然知道政府是为大局着想,但我们也是有苦难言,资金周转方面也面对困难。”
业者:每月亏数万元
火锅适合多人围炉共享,无法堂食对火锅店业者影响颇大。
经营寻味火锅店五年的雷先生说,由于这里是市中心,周围没有居民,少了游客和上班族,外卖也做不起来,一天只接到有一单或两单生意。
他表示,火锅店后天开始会暂停营业,希望能将亏损降到最低,店内的20多名员工也会暂时停工,每人给予大约700元的补贴。
雷洋表示:“现在已经停止买进蔬菜和肉类,不营业的话,估计每月会亏损5万元,但如果继续做外卖,可能亏更多,大约7万元。”
他表示,租金是最大的开销,希望政府能给予这方面的补贴。
大约数十桌订单取消
香草香草云南原生态火锅老板史骏则说,从后天开始的订单已经取消,大约有数十桌,尤其是周末影响最大。
史骏表示,收入减少,房东又不肯减租,让生意更难做。“火锅店主要的收入来源是堂食,现在的情况让人看不到希望。”
他指出,疫情导致民众收入减少,不少人也倾向到小贩中心和食阁用餐,餐厅的生意也不好做。他认为,当局应该取缔违法的高风险社交活动,不应加紧管控餐饮业。